Kapag nasa probinsiya ako ay madalas naming gawin ang meriendang ito.
Dahil libre ang niyog at kailangan mo lang ang taong kukuha nito, sagana ang ganitong klaseng kakanin sa amin. Hindi naman kasi mahirap lutuin ang kakaning ito at kadalasan ay isang bagsakan lang at ubos na agad ito.
Masarap ihanda ang mura pang buko, iyon bang hindi pa makapal at matigas ang laman. Masarap kasi sa bibig ang medyo malambot na buko strips kumpara sa matigas na. Mas maige ding gamitin ang muscovado at para mas mabango, malaking tulong ang vanilla syrup. At mas patok lalo na kapag ang nabuong syrup ng asukal ay malagkit at medyo namumuo. Sarap!.
No comments:
Post a Comment